古争急忙回了句,若不是该死的器灵,给他这样一个考验,古争也不想这么做,一直以来古争奉行的都是低调原则,不喜欢那么高调。
这次虽然打着品尝鉴赏,邀请前辈们指点的名头,但邀请那么多人,还是稍稍高调了些。
“你不用现在谢我,等我帮你把人邀请到再谢吧!”
高老笑呵呵回应了声,古争想要表现自己,其实并不是坏事,厨师也不能敝帚自珍,一样要展现自己,中华美食大赛的目的就是展现中华名厨,开展厨艺交流。
只是古争选择的时间并不好,这个时候,总会给别人其他的感觉。
高铁速度很快,接近傍晚就到了京城,一辆车开到了站台,古争刚从火车上走下来,就看到车前有人对他招手。
“古争,你真要大摆宴席?”
来接古争的不是别人,正是他的合作伙伴常丰,这家伙正好在京城,古争就给他打了个电话,让他帮个忙。
古争既然想要用美食为自己扬名,宴请众多的老前辈和同行,就需要一个合适的场地,这样的场地古争自己去找很浪费时间,而且还未必找的到,就找常丰帮了忙。
找他准没错,常丰立刻包下了一家餐厅,常丰不知道古争要用多少天,干脆直接包了半个月,中华美食大赛开赛之前,古争都可以随意使用。
“没错,为什么这么问?”古争点头
“这可不像你的性子,你什么时候这么大方了?来,让我看看,是不是你本人,还是有人冒充!”
常丰一边说着,一边就要去揉古争的脸,看看是不是有人带了人皮面具冒充他,古争急忙把他的手打到一旁。
“我一直都不小气好不好,我要是小气的话,你还能吃到我做的那么多次美食!”
“你可知道,你这样要请多少人,我吃的再多,也没你这次做的多!”
常丰不服气,立刻分辨,他说也没错,这次古争要请的人很多,既然是邀请人家来品鉴,总要让人家吃个够,不能只吃一口就算是品鉴了。
这样一来,古争确实要做出很多的美食来,而且必须他亲手去做,都要用好的食材。
“你以为我想这么做,我这不也是没办法!”
古争心里嘟噜了句,又开始在那骂器灵,若不是该死的器灵逼迫,他怎么会这么做,这次肯定要大出血,还要狠狠的累上一次。
高老那边已经打过了招,古争又没了别的办法,还是安心的准备,好好的把这次的考验先完成。
常丰在京城有房子,而且不止一处,在征询了古争的意见后,直接带回了自己的住处,是郊区的一个小别墅,面积不大,但是很精致。
这样的小别墅,在京城这种高房价的城市,价值也不低。
“房子不错!”进到房子里,古争点头赞叹了声。
“托您的福,最近店里赚了不少钱,就买下来了!”常丰笑呵呵说了句,这里没保姆,他直接自己去烧水倒茶。
“少来,咱们赚的那点钱够你塞牙缝的吗,再说了,咱们生意这几个月赚的都给你,也买不下这里!”
古争立刻争辩了句,他们的生意是很赚钱,每个月营业额都在一千五百万,净利润足足有六七百万。
但毕竟开业没多久,才几个月而已,这样一套别墅才京城没有个三千万根本拿不下来,况且常丰不可能是刚买,有可能很早之前他就买下了,故意这么说而已。
“哈哈,不过咱们的店那么赚钱,也是出乎我的意料!”
常丰大笑了声,他确实在开玩笑,王东在一旁则有些局促,他还没有到过装修这么豪华的地方。
“这几天你们就住这了,我给你派辆专车,地方我也给你准备好了,但我只有一个要求,这几天做的好吃的,一定要有我一份!”
古争来京城,常丰是全力招待,别墅他不住,是特意给古争和王东准备的,让他们住在这里。
他还给古争准备了辆车,配有司机,京城古争不熟,他想去哪可以直接吩咐司机,为古争找的地方是一家不大不小的餐厅,这半个月全部交给他使用,连里面的所有工作人员都要听从他的安排。
这半个月,他就是那家餐厅的老大。
“我就不谢你了,好吃的肯定给你准备!”
对常丰的准备古争很满意,他知道常丰的喜好,只要能填饱他的肚子就行,很好打发。
“好嘞,那今晚吃什么?”
常丰立刻高兴的叫了声,这家伙今晚都不想浪费,最后古争做了蛋炒饭,他吃饱之后才满意离开。
古争的蛋炒饭,让王东更为佩服。
原本做蛋炒饭的是他,古争是从他那里学去的,可现在古争做的比他做的要好多了,哪怕是相同的材料,他做出来的也比不过古争,已经远远超过了他。
特别是古争蛋炒饭,能将每一粒米分开让他很是羡慕,这是他做梦都想做到的事情,他还没能做到,古争已经做到了。
第二天一大早,司机就来到了别墅前。
常丰给古争派的是一辆奔驰商务车,司机的电话昨天常丰就给了古争,二十四小时随叫随到,古争现在没心情去别的地方,将自己提前准备好的东西带上,直接去了常丰给他准备的餐厅。
上午古争去了几个高档市场,买了些东西,午饭后才赶往餐厅。
“古老板!”
店里的人很齐,从店长到后厨的所有人都在,全都在门口迎接古争,就原来的主厨不在,古争都抢了人家的位置,还在这那才叫奇怪。
这家店的幕后老板是常丰的一个小弟,所有人都得到过吩咐,全力配合古争。
老板今天还特意来了店里,帮着古争,他担心手下的人做不好,得罪了古争,常丰可很少交代他办什么事,这次要是给搞砸了,估计他以后想再见到常丰都将不容易的事。
店里的员工有些好奇,又有些激动的看着古争。
古争来之前,老板就已经介绍过他,中华美食大赛的参赛选手,还是最年轻的一个,这几天会在他们这做菜,宴请一些人,让他们好好服务,跟人家名厨学学。
能参加中华美食大赛的,在他们眼里都是名厨,不管年纪多大。
这个餐厅并不大,就是之前的主厨也没什么名气,对他们很多人来说,这还是第一次见到名厨,还是能够参加中华美食大赛的名厨,难免都有些激动。
“古老板,不管需要我们做什么,您尽管吩咐!”
店老板陪着古争,在那打着包票,古争看了下这个餐厅,地方不算大,但很精致,这里主要是做一些精致的小菜,还有些海鲜,消费档次稍微高一些。
这家店位置并没在市中心,这也是古争的要求,他不需要特别好的位置,但交通要方便,不能特别的偏,这里不仅靠着地铁,还在环线口上,交通很便利。
而这家餐厅最让古争满意的地方,就是有一个开放式的小厨房,坐在外面的人,可以看到里面做菜的厨师,本来这是为了让大家更加放心店里的食物,现在对古争来说,则有了大用。
他做美食的过程,可以让外面所有的宾客都能看到。
厨艺可不仅仅是吃,看也很重要,能看到他做美食的过程,更有利于他的扬名。
“你们先休息吧,我去做准备,等有人来了叫我!”
古争到的还早,看看时间,他决定先去厨房准备。
高老已经帮他发出了邀请,不仅有美食协会的人,还有很多他认识的老前辈,另外胡伯伯,古明他们也都帮古争邀请了一些老朋友,这是第一天,古争没有请太多的人,他担心来的人太多,他一个人做不来。
邀请的时间都是下午,眼下还不到三点,准备准备,客人一般会在四点左右到。
这次是品鉴,并不是请他们吃饭,所以时间早一些,这样有事的人还不会耽误他们晚上的事情。
王东和店里的员工帮着从车上抬下来不少东西,时间很快到了三点二十,古争估摸了下时间,将仙鸡拿出了三只。
时间还没到,古争已经准备开始了,他第一个做的就是鸡血汤,这次既然是想扬名,那就没必要藏拙,他做的所有美食之中,鸡血汤可以在没吃的时候,就释放出极大的影响力。
古争的打算,是让这些宾客没有进店的时候,先闻到香味,等他们来到之后,可以立刻品尝到鲜美的鸡血汤。
半个小时后,一股浓郁的香味先在餐厅内扩散,从店老板到员工,餐厅内所有的人都愣了下,全都转过头,看向厨房内的古争。
香味继续向外扩散,没多久就到了店外,一些在路上走动的人都停了下来,也都嗅动着鼻子,仔细的闻着这股香味。
这会的时间是上午十点,既不是早餐也不是午餐时间,很多人都很疑惑,是哪里传来了这么香的香味。